À cinq minutes du centre fortifié de Montluçon, les tourelles du Château Saint-Jean émergent d’un parc planté d’arbres centenaires. Ancienne commanderie templière devenue hôtel 5 étoiles et membre des Relais & Châteaux, la maison réunit 19 chambres et suites, un espace spa, un bistrot et une table étoilée. En juillet, quand la ville s’anime et que les routes du centre de la France se remplissent, ce parc de verdure devient l’adresse idéale pour une escapade de deux nuits, une étape sur la route des vacances ou un long week-end à l’ombre des chênes.

Le Château Saint-Jean occupe un site chargé d’histoire, aux portes de Montluçon, dans l’Allier. Deux années de rénovation ont été nécessaires pour en faire l’un des plus beaux hôtels de luxe d’Auvergne, aujourd’hui conduit par la famille Delion. Depuis la terrasse, le regard porte sur l’étang du parc Saint-Jean, où glissent cygnes et canards, puis sur la ligne des toits de la vieille ville. Le contraste fait tout le charme de l’adresse : le calme absolu d’un parc privé, à quelques minutes seulement du château des ducs de Bourbon, des ruelles pavées et des terrasses du centre-ville.
L’hôtel compte 19 chambres et suites, de la Chambre Classique à la Suite Deluxe. Toutes ouvrent sur le parc et son étang, toutes conjuguent pierre apparente, matières nobles et équipements contemporains : climatisation, literie haut de gamme, salle de bains privative, wifi fibre. Les Junior Suites et les Suites, plus spacieuses, conviennent particulièrement aux séjours de plusieurs nuits comme aux familles. En été, la fraîcheur naturelle des murs anciens et l’ombre du parc offrent un confort que peu d’hôtels de centre-ville peuvent proposer.

L’espace bien-être du Château Saint-Jean est pensé comme une parenthèse : pierres blanches apparentes, larges baies vitrées ouvertes sur le jardin de plantes aromatiques, lumière douce. On y trouve un hammam, une douche sensorielle, un bain à remous Jacuzzi® intégré à la piscine intérieure — elle-même équipée d’un système de nage à contre-courant — avec vue sur l’hippodrome, ainsi qu’une grande salle dédiée aux massages et aux soins du corps. Les sportifs disposent d’une salle de fitness.
Le spa accueille les hôtes chaque jour de 8h à 20h sans interruption ; l’accès et les soins sont réservés à la clientèle logeant à l’hôtel, ce qui garantit une véritable intimité. Les soins se réservent par téléphone, idéalement en même temps que la chambre.

Le déjeuner se prend volontiers au Bistrot Saint-Jean, dans une ambiance décontractée et une cuisine de saison qui puise dans les produits du Bourbonnais. Le soir, La Chapelle — installée dans la chapelle du XIIe siècle du domaine et distinguée d’une étoile au Guide Michelin — propose la cuisine d’Olivier Valade, chef étoilé au parcours nourri des plus belles maisons françaises. Avant ou après le service, le Bar Saint-Jean et sa cheminée de pierre invitent à une création signature. Trois lieux, trois rythmes, sans jamais quitter le domaine.
Montluçon se visite à pied : le château des ducs de Bourbon, les églises Notre-Dame et Saint-Pierre, les maisons à pans de bois de la vieille ville. Le MuPop, musée des musiques populaires labellisé Musée de France, abrite la plus importante collection d’instruments et d’objets musicaux de France et se visite en famille, casque sur les oreilles. À quelques kilomètres, les gorges du Cher, la forêt de chênes de Tronçais, la station thermale de Néris-les-Bains et le golf 18 trous de Sainte-Agathe — à cinq minutes de l’hôtel — complètent le programme. Côté table, l’Auvergne se déguste aussi : cinq fromages AOP, charcuteries de caractère et vins des AOC Saint-Pourçain et Côtes d’Auvergne, nés de sols d’origine volcanique.
Escapade romantique, étape sur la route des vacances entre Paris et le Sud, ou séjour de plusieurs nuits pour explorer le Bourbonnais : l’été se prête à toutes les formules. Consultez nos offres spéciales du moment ou composez votre séjour à la carte avec notre conciergerie. Réservation sur le site officiel — meilleur tarif garanti — ou par téléphone au +33 (0)4 70 03 26 57. Et pour offrir l’expérience, les chèques-cadeaux sont disponibles toute l’année.